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ゆべし

福島へ旅行していた方から「かんの屋 家伝ゆべし」をお土産にいただきました。

かんの屋のゆべしの特徴はこの形だそうで、鶴が翼を広げた形になぞらえているそうです。

ふっくらもっちりの生地に上品な甘さの餡子と上にまぶしてあるけしの実が

よいアクセントになっていて美味しかったです。

どうもありがとうございました。^^


ゆべし01


ゆべし02


ゆべし03

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Designer Leathers GO

0002213.jpg 手縫い鞄のオーダーメイド工房 『Designer Leathers GO』の鞄職人GOです。 制作風景や愛猫のことなど日常感じた日々の出来事を記しています。

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